HAPPY-ROUTINE ENTWICKELN MIT HYGGE

Mit “don’t worry, be happy” holt man sich selbst, und noch viel seltener andere aus einer negativen Stimmung oder schlechten Laune. Und sind wir mal ehrlich: laufen die Dinge mal nicht so wie wir sie gerne hätten, gibt es nur weniges was uns das Gute im Schlechten sehen lässt. Was her muss, ist also eine Hygge – Routine, die glücklich macht und eine positivere Grundeinstellung verleiht.

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IN 4 WOCHEN ZUR LANGFRISTIGEN JOGGINGROUTINE

Eine gesunde Joggingroutine zu entwickeln und Spaß an der Bewegung zu finden ist gar nicht so schwer, wie manch einer zu Anfang glaubt. Genauso einfach wie sich schlechte Gewohnheiten abzugewöhnen, ist es mit einigen Tricks auch kein Hexenwerk gute Vorhaben in die Tat umzusetzen. Seit ich denken kann, hab ich Konditionstraining gehasst und habs jedes mal geschafft

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GESUNDES FRÜHSTÜCK: POACHED EGG AUF GURKE UND AVOCADO

Wieder eine Woche vorbei, eine Woche voller Inspiration, voll letzter Vorbereitungen und Abschiedstreffen, bevor das “Abenteuer Portugal” beginnt und ein letzter Samstag für ein langes, ausgiebiges Frühstück. Dann heißt es für mich Koffer packen und mein Frühstück für die kommenden zwei Monate weit weg von zuhause, an einen neuen Ort verlagern.

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ZUCCHINISCHNITZEL MIT JOGHURT-ZITRONEN-DIP

ANZEIGE * Schon häufig, hat es das goldbraun-frittierte Gemüse in meine Instastory und noch viel öfter auf meinen Teller geschafft, ohne vorher abgelichtet zu werden. Zum Rezept niederschreiben, hats dann aber doch nie gereicht. Wer mir auf Instagram folgt wird wissen, dass es bei mir beinahe kein Gericht ohne Zucchini gibt und das grüne Gold neben der Avocado, mein wohl liebstes Gemüse ist.

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MINDCANDY: BÜCHERTIPPS SOMMERLEKTÜRE

ANZEIGE * Eines der Dinge, die ich irgendwie erst dieses Jahr zu schätzen gelernt habe: mit einem guten Buch auf der Wiese liegen und in der Sonne die weisen Worte und Meinungen anderer Menschen auf sich wirken lassen. Wenn du auf der Suche nach einem neuen, inspirierenden und zum Denken anregenden Buch bist, gibts hier sicher eine nette Sommerlektüre für dich!

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FALAFELWRAP MIT SALAT UND KNOBLAUCHSOßE

ANZEIGE * Kein Bock auf “richtig” kochen an warmen Sommertagen, in denen es in der Dachgeschosswohnung gefühlt so warm ist, als würden alle Heizungen auf 5 laufen? ICH AUCH NICHT! Deshalb ist eines meiner Lieblingsrezepte für den Sommer definitiv der Falafelwrap mit einer leckeren Knoblauchzitronensoße, Tomaten und Salat.

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